El mercado se enfrenta a una crisis de autenticidad en el sector de la miel

 El problema de la adulteracion de la miel preocupa a los importadores alemanes y apicultores argentinos debido a que se han encontrado muestras que no cumplen con las normativas europeas aunque existen reglas de control muy severas para la importacion de miel el problema parece ir en aumento y se ha convertido en el pan de cada diia. Ademas cerca del 90% de la miel argentina exportada se vende a granel, lo que dificulta el control de lo que se hace con esa miel, a pesar de esto existen mieles de buena calidad controladas en Argentina y México que son apropiadas para el mercado aleman.

Asi que es posible que haya productos en el mercado que se vendan como miel pero que en realidad no lo sean. Es importante leer las etiquetas y buscar productos de calidad de marcas confiables para asegurarse de que se está comprando miel auténtica.

El problema de la miel adulterada puede afectar negativamente a la economía, tanto de los importadores alemanes como de los apicultores argentinos, debido a la competencia desleal y la disminución de la confianza del consumidor en el mercado de la miel.

NOTICIA: "Está circulando en el mercado algo que no es miel"